Makaron

100g pudra şekeri

50g Badem,antep fıstığı vs.

3 yemek kaşığı kakao

5 yekek kaşığı toz şeker

2 yumurta akı

Yapılışı:

Pudra şekerini,badem ununu,kakaoyu robotta 2-3 kere havalandırarak un haline getirin.sonra eleyin.Diğer tarafta yumurta aklarını 5 çorba kaşığı toz şeker ile krema haline getirin.robotta çektiğimiz kuru malzemeyi ,yumurta akını 2 defa da çok karıştırmadan ekleyin.Yağlı Kağıt yayılmış tepsiye 1 lira büyüklüğünde forma ile (yada şiringa)sıkınız.Tepsiyi birkaç defa zemine vurunuz.en az 1 saat en çok 3 saat arası kurutunuz.(1 saat bana yetiyor).175 deredece ısıtılmış fırında 12 dak. pişiriniz.Çıktıktan sonra arasına fındık ezmesi,şokella sürebilirsiniz.Afiyet Olsun