Çilekli Tart

Malzemeler:
2 yumurta
125 gr. tereyağı
1 p. kabartma tozu
3 çorba k. pudra şekeri
4 çorba k. tozşeker
2su bar.süt
1 çorba k. un
2 çorba k. mısır nişastası
1 yumurta sarısı
1 çorba k. tereyağı
Üzeri için:
1 kase çilek
arzuya göre muz,kivi
Yapılışı:
Önce kreması için tereyağı hariç tüm malzemeleri soğuk olarak tencereye dökün ve karıştıra karıştıra pişirin. Krema soğurken hamuru hazırlayın.Karıştırma kabına 125 gr.tereyağını alın.Üzerine pudra şekerini,kabartma tozunu ekleyin. Yumurtaları kırın. Yarım bardak soğuk suyu da ekleyin. Yavaş yavaş un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. H amuru yağlanmış tart kalıbına yayıp 180 derecede pişirin.Soğuyunca kremasını yayın daha sonra üzerine çilek dilimleri yerleştirin ve İyici ılındıktan sonra dilimleyerek ikram edin. Nefis bir tatlı Afiyet olsunnn:)<3